Látogatás a MCS Vágóhíd Zrt. mohácsi üzemében

Iskolánk húsipari termékgyártó 9., 10., és 11. évfolyamos tanulói február, március, és április hónapban látogatást tettek az MCS Vágóhíd Zrt. mohácsi üzemében.
Diákjaink izgatottan és kíváncsian várták a szakmai kirándulást. Az elméleti órákon tanult és a szakmai filmekből már ismert technológiákat, berendezéseket itt közelről is megtekinthették, összehasonlíthatták a kisüzemekben tapasztaltakkal. Az egyes évfolyamok tudásszintjüknek megfelelő tájékoztatást kaptak a sertésvágóban, a daraboló-csontozó üzemrészben és a csomagolóban zajló munkafolyamatokról, műveletekről. Különösen érdekes volt számukra a higiéniai beléptető rendszer, és a gépek működés közben.
A kísérő tanárokat jóleső érzés töltötte el, amikor az évekkel ezelőtt Szekszárdon végzett tanulóikkal találkozhattak az üzem számos területén. A volt diákok is szívesen emlékeztek a „Csapó”-ban töltött éveikre, a tanárok pedig büszkék voltak arra, hogy egykori tanítványaik a szakmában dolgoznak és megállják helyüket a nagyüzemi munkában.
Tanulóink sok élménnyel tértek haza, az ott látottakról napokig, hetekig beszélgettek a húsipari technológia, a húsipari gépek és a higiénia órákon.
Köszönettel tartozunk az MCS Vágóhíd Zrt. vezetésének, hogy lehetőséget biztosítottak tanulóink és tanáraink számára a Magyarországon egyedülálló technológia megismerésére és tanulmányozására, a korszerű ismeretek elsajátítására.
read more

Read more

Németországi gyakorlat – Erasmus +

Europass bizonyítványokat vett át hat diák tegnap az FM DASZK Csapó Dániel Mezőgazdasági Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégium könyvtárában. Az ünnepi eseményen megjelent vendégeket Fülöp Mónika nemzetközi programkoordinátor köszöntötte. Mint beszédében hangsúlyozta, ez alkalommal egy hosszú, nem minden akadálytól mentes út végéhez értek.

Összesen tizenöt fiatal mezőgazdász vett részt abban a programban, mely nemcsak szakmai fejlődést biztosított, hanem elmélyülést a német nyelvben is. Ám a tanulók legtöbbet talán személyiségükben fejlődtek. – Nagy elismerés illeti őket bátorságukért, szorgalmukért, helytállásukért, mert amit véghez vittek, felnőttek becsületére is válhatna – hangsúlyozta Fülöp Mónika. read more

Read more

Diáknap a Csapóban

Diáknap a Csapóban

Mint minden évben, a 2017-18-as tanévben is megrendezésre került iskolánkban a Diáknap 2018. április 6-án. Tanáraink arra törekszenek, hogy ez a rendezvény évről évre színvonalasabb legyen és minél nagyobb élményt nyújtson diákjainknak. Ez alkalommal a Csapó Dániel Alapítvány EFOP 1.8.5-17-2017-00180 számú Menő Menza kialakítása a Csapó Dániel Középiskolában című pályázat jóvoltából „Főzzünk együtt egészségesen” címmel főzőversenyt tarthattunk és egészséges ételekkel találkozhattak a gyerekek, a megjelent vendégek. Az osztályok egymással versenyeztek az év osztálya díjért, ügyességi és szakmai állomásokon, illetve osztály videókkal készültek. Rendezvényünkön képviseltette magát a Tolna Megyei Rendőr-főkapitányság, a Szekszárdi Katasztrófavédelmi Kirendeltség, a Katonai Igazgatási és Érdekvédelmi Iroda, a Tolna Megyei Liszt- és Tejérzékenyek Klubja, a Nemzeti Agrár Kamara, a BASF, és a Syngenta Magyarország Kft.. Meghívott vendégeink előadásokkal, érdekes kvízkérdésekkel, TOTO-val, bemutató anyagokkal, ajándékokkal készültek a diákságnak.
Értékes nyereményekért folyt a küzdelem, hiszen a főzőverseny győztesei hatalmas, egészséges, gyümölcsökkel teli ajándékcsomagot nyertek. Az osztályok közötti verseny dobogósai pedig tematikus osztálykiránduláson vehetnek majd részt „Elhúzzuk a mézesmadzagot”, „CsokiSok(k)” és „Kecskére káposztát” címmel .
A főzőverseny értékelésénél a háromtagú zsűri nagyon nehéz helyzetben volt, hiszen nagyon finom ételek, kerültek a szépen díszített, gusztusosan tálalt kóstoltató tányérokra. Eredményhirdetésre két kategóriában került sor, a legjobb pörköltet a 2/12 SzÉ osztály, a legjobb sülteket az 1/13 T. osztály készítette.
Az osztályok közötti versengés a következő eredménnyel zárult: holtversenyben harmadik helyezett lett a 11.B és a 2/12 SzÉ, második az 1/13 T. Az “Év osztálya” díjat a 10.B osztály nyerte el. Gratulálunk Nekik és minden osztálynak. Bízunk benne, hogy jövőre is mindenki ekkora lelkesedéssel készül majd erre a napra!
read more

Read more

Közismerten közös ügyeink- a Maori Team képviseltette magát iskolánkban

2018. április 5-én a Közismerten közös ügyeink című programunk vendége Lengyel Laura és Babos Csaba volt, akik a Maori Team-et képviselték. A Team közel 2,5 éve működik, ez idő alatt tucatnyi versenyzőt neveltek ki, akik országos helyezéseket értek el.
Diákjaink érdekes információkat tudtak meg az MMA-ról, a harcosok életviteléről, életmódjáról, illetve a Maori Team működéséről.
Az MMA, mint kevert harcművészet napjaink igazi gladiátor harca. Eredeti néven Vale Tudo, ami portugálul annyit jelent, hogy „mindent szabad” Ez arra utal, hogy az ottani tengerészek úgy egészítették ki a jövedelmüket, hogy a világ minden taján megtanult harc művészetekkel szálltak szembe egymással. Napjainkban leginkább a thai box es a brazil jiu jitsu az alap a harc során, ezenkívül bármi hozzájárulhat még.
A Maori Team is hasonlóképpen a profi box -a muay thai-brazil jitsu elemekből dolgozik, ezenkívül azonban felhasználnak minden olyat, ami továbbviheti őket!
A rendezvénysorozat a Csapó Dániel Alapítvány által elnyert EFOP-1.8.5-17-2017-00180. számú Menő menza kialakítása a Csapó Dániel Középiskolában című pályázati forrásból valósul meg intézményünkben.
read more

Read more

Szakmák éjszakája 2018.

Kedves Diákok!

Szeretettel várunk benneteket szüleitekkel együtt iskolánkban, az FM Dunántúli Agrár-szakképző Központ, Csapó Dániel Mezőgazdasági Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégiumban 2018. április 13-án 14.00 és 18.00 óra között.

Ha eljöttök különböző érdekes programokon vehettek részt, úgy mint:

  • Irány a mező – erőgép bemutató és traktoros ügyességi verseny
  • Boci-boci tarka
  • Süssünk- süssünk valamit
  • Fűben-fában orvosság – az érzékszervek próbája
  • Vágóponti selfie – avagy a Vágó- és daraboló tanműhely bemutatása
  • read more

    Read more

    Iskolalátogatáson a Babitsosok

    2018. március 28-án a szekszárdi Babits Mihály Általános Iskola 3. a és 3.b osztályai , 50 fő tanuló és négy kísérő pedagógus látogatta meg iskolánkat. Pályaorientációs programjuk lebonyolításában nyújtottunk segítséget. A gyerekek megtekintették a vágópontot, amely a húsipari szakközépiskolai képzés gyakorló helyszíneként funkcionál. Látogatóink a tankonyhán húsvéti nyuszikat formáztak kelt tésztából, munkájukat tanulóink is segítették. A nyuszik kisütése után minden tanuló hazavihette a nyuszikat. read more

    Read more